Капуста Подарок: характеристика, выращивание, уход

Овощи

При наличии множества новых гибридов капусты, старый и давно известный сорт Подарок до сегодняшнего времени произрастает на огородах и в фермерских угодьях. Столь удивительная долговечность растения заслуживает настоящего уважения и не только этого. Она свидетельствует высокой востребованности и отличных качествах капусты, к тому же, ее семена не являются дорогостоящими при отменном результате.

Капуста представляет собой овощ, необходимы, наверное, для каждодневного потребления. Она имеет хорошие вкусовые качества, когда свежая, маринованная и квашеная. Существует очень много разных блюд из нее, и кроме вкуса, она еще очень полезная для человеческого организма.

Полезность белокочанной капусты

Она имеет незначительную калорийности – 27 ккал на 100 г, насыщена разными витаминами, самые важные – это К и С. Кроме того, капуста имеет богатую минеральную составляющую двадцать макроэлементов и микроэлементов. В ней присутствует большое количество пищевых волокон, выполняющих регулировку пищеварительного процесса. Есть также углеводы, именно благодаря им сорт хорошо квасится.

Квашеная капуста гораздо полезнее в сравнении со свежей, может долго сохраняться, при этом не утрачивает своих полезных характеристик.

Описание и важные свойства

Белокочанная капуста Подарок находится в Госреестре селекционных достижений в 1961 году. Она создавалась для осуществления товарного производства, однако, идеально прижилась в индивидуальных подсобных хозяйствах, приспособлена ко всем российским регионам.

  • Согласно периоду созревания овощ относят к сортам среднепоздним, его можно срезать примерно через четыре месяца после того, как появятся начальные всходы. В случае если культура выращивалась при помощи рассадного метода, то можно заниматься сбором урожая по окончанию августа – вначале сентября. Совсем несложно определить ее пригодность к уборке и это видно так: если кочан достиг размеров, которые соответствуют данному сорту и является плотным на ощупь, самое время срезать плод.
  • Растение является мощным, так называемая розетка приподнятых листьев, зеленовато-серого цвета и немного гофрированных, может составлять до одного метра диаметром. На верхних, также, розеточных листьях есть восковый налет. Обычно формируется кочан три-пять килограммов, он обладает округлой, несколько приплюснутой формой, при достижении окончательной зрелости становится максимально плотным.
  • В процессе высадки согласно схеме 60х60 см, может присутствовать урожайность капусты с одного метра квадратного до девяти килограммов. Сорт может использоваться по-разному, в этом плане он универсален. Хранение и засолка всегда получаются удачными, причем, период хранения в правильных условиях может достигать до семи месяцев. Простейший способ хранения – подвешенное состояние в прохладном помещении за кочерыги, вниз головками. Необходимо следить за тем, чтоб между собой кочаны не соприкасались. Из-за наличия сахара в капусте до 6, 2%, она отлично квасится и в результате получается высококачественный продукт.
  • Сорт является весьма устойчивым к главным и наиболее распространенным болезням капусты, не подвергается растрескиванию.

Капуста Подарок: характеристика, выращивание, уход

Чтобы добиться хорошего урожая капусты, необходим соответствующий уход за ней.

Условия для выращивания сорта

Они включают несколько этапов, на которые стоит обратить особое внимание.

Выбор подходящего места для высадки

Капуста предпочитает зоны с большим количеством солнца на протяжении целого дня. Даже если имеет место незначительное затенение, это немедленно отразится на качестве урожая и его итоговом количестве. Для растения значимым считается выбор предшественника, и он должен быть правильным. Если культура будет посажена вблизи овощей, относящихся к семейству крестоцветных, то есть опасность заболевания килой. Самыми удачными предшественниками являются бобовые культуры и огурцы, так как грунт после них идеально снабжен азотом, что важно для капусты.

Почва должна быть максимально плодородной с повышенным содержанием гумуса, хорошо удерживать влажность, обладать нейтральной или слабощелочной реакцией. Кислая земля обычно влечет за собой заболевание килой и ее следует известковать. Грядки для капусты надо готовить с осени, вносить не меньше двух ведер органики на метр квадратный. Сама почва наполняется сульфатом калия, также, суперфосфатом, мочевиной и золой весной перед непосредственной посадкой.

Капуста Подарок: характеристика, выращивание, уход

Процедура выращивания рассады

Сеять семена для рассады необходимо за четыре пять недель до перемещения в почву. Приблизительно пять дней отводится на ожидание, пока взойдут всходы, по этой причине посев выполняют приблизительно за сорок пять дней до высадки. Точные сроки зависят от условий климата, а они разные в каждом регионе. При готовке почвы перемешивают универсальный грунт, купленный в магазине, с песком и дерновой землей в равных соотношениях.

Грунт пропаривается или проливается марганцовкой, должна быть концентрация в 1%.

Семена данного сорта могут выдержать в воде, которая нагревается до 50 градусов приблизительно двадцать минут, промывается под краном на протяжении пяти минут. Это необходимо, чтобы не произошло заражение фомозом. Потом семена следует замочить в стимуляторе роста, они набухают примерно восемнадцать часов.

Семена, которые набухли должны подвергаться срочному посеву.

Есть два метода посева семян: с выполнением пикировки или в емкости. Первый метод является лучшим, по той причине, что система корня этих растений считается наиболее развитой. Сеять надо на глубину 1 см, расстояние между рядками 4 см, меж самими семенами не меньше 2 см.

Капуста Подарок: характеристика, выращивание, уход

Грунт необходимо хорошенько полить, но ни в коем случае не переувлажнять.

Ухаживание за рассадой

Для емкости со всходами выбирают место, самое освещенное солнцем. Если не хватает света, делают досвечивание при помощи ламп. Более всего рассада может развиваться при наличии температуры 18 градусов, недавно возникшие всходы способны выдержать при температуре 12 градусов только одну неделю. Полив совершают умеренно, если он излишний, то может возникнуть такая болезнь, как черная ножка и уже будет невозможно спасти культуру. При возникновении листвы рассаду надо пикировать, прищипнуть центральный корешок, затем спрятать от солнца.

Подкормка выполняется при возникновении двух настоящих листьев, одновременно надо выполнять полив. Можно осуществить некорневую подкормку, обрызгать листву удобрением с наличием микроэлементов. Закаливание необходимо обязательно: за одну-две недели до высадки ее выносят на улицу, увеличивая постепенно период пребывания.

Чтобы предотвратить выгорание рассады на солнце, стоит обеспечить тень на первое время.

Высадка и последующий уход

Капуста является холодостойким овощем, рассаду допустимо высаживать по окончанию апреля, вначале мая. Приготовленные лунки основательно поливают водой до образования грязи, вокруг них посыпать сухую почву для удержания влаги. Вначале ростки надо накрыть укрывным ресурсом небольшой плотности для лучшего и быстрого укоренения.

Капуста Подарок: характеристика, выращивание, уход

Отдельные огородники предпочитают оставлять его до собирания урожая, так как ресурс может пропускать воздух и воду, все процедуры подкормки и полива выполняются через него. Под подобным укрытием сорт растет быстрее и недоступен для вредителей.

В процессе роста капусты нужны два окучивания влажным грунтом, также, три подкормки через каждый месяц. На начальном этапе растительность более всего нуждается в азоте.

Полив является важным условием для получения нормального урожая – полноценных кочанов. Говорят, что в процессе произрастания данная культура может выпить бочку воды. Земля вокруг растительности может быть влажной, потому полив выполняют систематически, основательно промачивая слой возле корня. Поливать надо или утром или вечером.

В сильную жару необходимо брызгать листву прохладной водой.

Капуста Подарок: характеристика, выращивание, уход

Перед тем как наступят заморозки, кочаны необходимо срезать. Если планируется их квасить, то незначительный мороз не повредит, только добавить сладости. Кочаны, которые предназначены для длительного хранения не стоит промораживать. Итак, сорт Подарок даст хороший урожай, пригодный для полезного и вкусного квашения.

Оцените статью
Добавить комментарий