Картофель Джелли: свойства, особенности, выращивание, хранение

Овощи

Специалисты разных государств находятся в непрерывных поисках новых разновидностей овощей, и картофель не является исключением. На сегодняшний день существует большое количество раннеспелых, также, среднеспелых его видов, имеющих огромную ценность среди овощеводов. В процессе выбора обычно берется в учет наличие способности повышенной отдачи урожая, сохранности культуры.

Растение уже успело покорить российских жителей необычным вкусом, привлекательным видом, богатыми урожаями. Оно выращивается на приусадебных территориях также, в фермерских хозяйствах.

Масштабы распространения культуры

Так называемыми «родителями» сорта считаются голландские селекционеры, которые вывели его в 2005 году, после чего сразу включили в Государственный реестр. Вначале картофель выращивали на территории Центрального и Волго-Вятского районов.

Начиная с 2010 года он начал стремительно распространяться в иных российских субъектах, где позволяли климатические условия. Востребованность сорта позволила заниматься его выращиванием в значительных масштабах.

Описание сорта

Культура обладает достаточно высокой полупрямостоячей ботвой, листья темно-зеленые, цветы белые. Каждое гнездо имеет около пятнадцати гладких клубней, массой 84-140 граммов. Оттенок кожуры является желтым, картофелины располагают овальной формой. Глазки не особо углублены, расположены почти на поверхности, мякоть включает примерно 18% крахмала.

Картофель Джелли: свойства, особенности, выращивание, хранение

Этот сорт можно назвать настоящей кладезю витаминов, белков, полезных элементов.

Особенности культуры

Картофель считают столовым сортом, он поспевает в течение трех месяцев. При благоприятной температуре, если имела место ранняя посадка, его можно подкапывать к окончанию июня. В условиях особо питательной почвы, с гектара собирают 156-292 центнера плодов.

Раньше в благоприятное время могли собрать около 500 центнеров.

Здесь нет чему удивляться, один куст содержит большое количество клубней, в основном, не бывает некондиционного картофеля.

Сорт способен на протяжении длительного времени хранить собственные товарные свойства. По убеждению создателей, семенной вариант допустимо сохранять в течение нескольких сезонов.

Всегда есть возможность проверить эти сведения о специфике сорта, особенно это любят делать овощеводы, проводящие массу разных экспериментов с культурой.

Картофель Джелли: свойства, особенности, выращивание, хранение

Агротехнические свойства:

  1. На урожайность не влияют колебания среднесуточной температуры, недолгая засуха.
  2. Сорт является весьма требовательным к комплексным удобрениям.
  3. Картофель нормально переносит механические повреждения, потерь не случается при длительной перевозке.
  4. Необходимо окучивать культуру неоднократно.
  5. Сорт является стойким ко многим заболеваниям, есть трудности лишь с фитофторозом: немного могут повредиться клубни и ботва.
  6. Чтобы сохранить сортовые характеристики картофеля, необходимо ежегодно высаживать его в новой зоне.

В остальных аспектах сорт является неприхотливым, однако, не доставляет лишних хлопот.

Присутствие сорняков может стать прямой причиной болезни сорта. Надо заботиться о том, чтобы на поле их не было.

Вкусовые качества сорта

Овощ является очень питательным, обладает приятными вкусовыми качествами, нет водянистости даже у молодого плода.

Из-за наличия плотной мякоти практически не разваривается, что является ценным качеством, которое ценится изготовителями картошки фри и чипсов. С желтоватого цвета картошкой можно делать много разнообразных блюд, например, варить супы, жарить, варить целиком – сорт не теряет свою форму. Но для приготовления пюре, конечно придется применить иные сорта.

Картофель Джелли: свойства, особенности, выращивание, хранение

Как правильно выращивать картофель?

Значение грунта

Являющуюся неприхотливой культуру надо садить на легких, максимально насыщенных витаминами питательными элементами, землях. Отлично реагирует на грунт, содержащий большое количество песка. Потому как не стоит растить на одном месте этот сорт, его предшественниками вполне могут послужить такие посевы:

  • редька;
  • фацелия;
  • горох
  • бобовые культуры;
  • чечевица.

Огороды следует вспахивать, когда почва нагреется полностью. Недопустимо оставлять на территории любого рода остатки растений, иначе можно заразить клубни.

В процессе выращивания культуры в промышленности, необходимо вносить комплексные удобрения. Если участок небольшой, достаточно будет золы.

Много удобрения вносить нельзя, потому как это скажется отрицательно на вегетации культуры и сохранности плодов в зимнее время.

Приготовление семян

За три недели до высадки необходимо достать картофель, чтобы пророс. Клубни выкладываются ровным слоем, помещение должно быть теплым, влажным, хорошо освещенным. Если позволяют условия, то расположить непосредственно на солнце, чтобы они позеленели.

За этот период глазки постепенно прорастают, наиболее удачными являются ростки, которые крепко держатся на матке. В процессе высадки они не обламываются и укореняются за короткое время.

Если сохранялись именно большие клубни, то они разрезаются на части, что разрешает сэкономить семенной ресурс. Подобный эксперимент культура воспринимает положительно.

Картофель Джелли: свойства, особенности, выращивание, хранение

В момент разрезания клубней надо фокусироваться на глазках или ростках, они должны присутствовать на каждой части.

Далее посевной ресурс осыпают золой в зоне срезов, что будет служить, и защитой, и дополнительной подпиткой.

Принципы высадки

Для получения внушительного урожая необходимо обязательно придерживаться специальных агротехнических норм.

Меж рядами должен присутствовать промежуток в 75 см, меж клубнями – не меньше 35 см. Если имеют место слишком густые посадки, то заметно понизится урожайность, ведь растительность не имеет возможности проветриваться, не получает достаточного количества света и тепла, кроме того, сразу появятся характерные болезни.

Специфика ухода

Сорт способен нормально переносить засуху, потому не стоит совершать поливы.

Если нет дождя во время цветения и образования клубней, то допускается полить в малом объеме.

В другие периоды достаточно устранять сорняки, выполнять двойное окучивание, что поможет устранить небольшие сорняки, немного взрыхлить землю.

Если над посадками присутствуют высокие гребни, то предстоит большой урожай.

Овощеводам приходится постоянно бороться с колорадскими жуками, приносящими немало неприятностей, и здесь используют опрыскивание. Еще есть такие вредители как проволочник и медведкка, которые могут повредить корень и клубни.

Картофель Джелли: свойства, особенности, выращивание, хранение

Характерные для сорта болезни

В ходе создания сорта селекционеры позаботились о крепости его иммунитета, не бывает характерных заболеваний:

  • рака;
  • цистообразующей нематоды;
  • черной ножки;
  • парши;
  • вирусов.

Единственным заболеванием, могущим поразить ботву и клубни, является фитофтороз, которые следует пресекать на первичной стадии, начать своевременную обработку. Ее осуществляет не меньше трех раз, до окончательного устранения болезни.

Средства для выполнения опрыскивания покупают в специальных магазинах, среди них:

  • Ридомил МЦ;
  • Осксихом;
  • Дитамин М-45;
  • хлорокись меди;
  • Купроксат.

Данные средства считаются токсичными, в процесс разведения надо четко придерживаться инструкции, действовать только в специальной защитной одежде. По окончанию опрыскивания хорошенько умыться. За один месяц до собирания овощей взаимодействие с любого рода препаратами должна прекратиться.

Процедура уборки и хранения

Картофель Джелли: свойства, особенности, выращивание, хранение

Для успешного сохранения картофеля надо собирать его именно в солнечную сухую погоду. Клубни следует разложить на поверхности земли для высушивания, затем оставить на неделю под навесом. Потом их отсортировывают, устраняют экземпляры, повредившиеся при выкапывании. Можно хранить в подвальном помещении или в темной зоне квартиры. На промышленных производствах овощи отправляют в овощехранилище в мешках.

Оцените статью
Добавить комментарий