Виноград Эверест: свойства, назначение, посадка, обрезка

Ягоды

Виноград сорта Эверест является относительно новым, на сегодняшний день лишь набирает известность и востребованность. Он отличается присутствием крупных, сочных, вкусных плодов, склонен быстро разрастаться. Настоящий полноценный урожай появляется по истечении трех лет после высадки. Ягоды созревают в достаточно ранний период, так как культура имеет ряд особенностей. В статье представлено детальное описание и способы ухаживания за виноградом.

Ботанические характеристики

Культура выведена знаменитым селекционером Е.Г. Павловским посредством скрещивания таких сортов как К-81 и Талисман. Получился отличный гибрид, который созревает относительно рано, то есть в конце августа, вначале сентября. Время от распускания почек до непосредственного собирания урожая достигает сто десять-сто двадцать дней.

Сорт обладает столовым назначением, имеет большие грозди весом 700 г. Плоды обладают формой цилиндра или конуса. Кусты высокие, образовывают мощные побеги, цвет обоеполый, значит не обязательно высаживать опылители. Итак, Эверест имеет такие особенности:

  • крупные плоды;
  • относительный вес плодов составляет 12 г;
  • ягоды имеют овальную форму;
  • цвет фиолетово-красный;
  • имеет место восковый налет.

Ягоды очень сочные, мясистые, вкус обычный. Они не трескаются, не склонны к гниению, на одной и той же грозди могут различаться по оттенку и размеру. После того как грозди созреют, на протяжении месяца могут оставаться висячими на кустах. Некоторая выдержка даже улучшает вкусовые свойства, в плодах появляются нотки муската.

Ягоды употребляют свежими, используют при приготовлении разнообразных десертов, соков, желе. Они отлично переносят долгие перевозки.

Виноград Эверест: свойства, назначение, посадка, обрезка

Процедура высадки

При выборе участка для выращивания, надо учитывать степень освещенности, ветровую нагрузку, плодородность грунта. Лучше купить саженцы только у проверенных продавцов – таким образом можно исключить появление вредителей и характерных болезней. Следует заранее приготовить ямы, внести туда разного рода удобрения.

Выбор участка

Для винограда необходим участок, где много солнца и мало ветра. Если кусты расположены в тени, то происходит медленное развитие, плоды не будут сладкими. Лучше всего запланировать грядки на возвышенной местности или в центральной части склона. Не стоит садить культуру в низине, потому как там накапливается большое количество влажности, присутствует холодный воздух.

В районах с холодным климатом культуру располагают с южной стороны здания или ограждения, чтобы поступало больше теплоты.

Кусты надо располагать от плодовых деревьев на некотором расстоянии – это должно быть больше, чем три метра. Кроны не должны отбрасывать на виноградник тени, кроме того, деревьям необходимо большее число полезных элементов. Если близко высажены виноградные кусты, то соответствующего питания не будет.

Винограду нужна плодородная легкая почва. Самые неподходящие виды почвы – это кислая и заизвесткованная.

Чтобы снабдить бедную почву полезными элементами перед непосредственной высадкой, стоит выращивать сидераты. В весенний период землю надо перекопать, посадить бобовые, горох, горчицу. Растительность поливать систематически, когда наступит цветение срезать и заделать в землю на 20 см. Осенью можно начинать посадочную деятельность.

Последовательность работ

Виноград обычно высаживают в средине осени или весны, когда сойдет снег. Лучший вариант – это осень, саженцам следует хорошенько укорениться до того, как придут холода. Их покупают в специальных питомниках, растения должны быть здоровыми, не обладать трещинами, пятнами, какими-либо наростами на корневой системе. Саженец должен иметь длину 40 см, число почек – три штуки.

Наилучшим образом приживается на подвоях, также, на своих корнях. Весной наблюдается активное развитие кустов, появляются молодые побеги.

Последовательные шаги при посадке:

  1. Сделать яму 60х60 см.
  2. Дно устлать слоем керамзита или щебня.
  3. Приготовить плодородный грунт, перемешать с тремя ведрами перегноя, добавить 2 л золы.
  4. Насыпать субстрат в яму, прикрыть пленкой.
  5. По истечении трех недель грунт осядет и можно садить виноград.
  6. Полить большим количеством воды.

Поливать кусты следует каждую неделю слегка подогретой водой, мульчировать грунт перегноем, для сокращения числа поливов.

Виноград Эверест: свойства, назначение, посадка, обрезка

Ухаживание за культурой

Виноград может приносить внушительный урожай, если присутствует надлежащий уход. Посадки надо систематически поливать, удобрять при помощи полезных элементов, совершать обрезку лозы поздно осенью. Чтобы сделать профилактику от возможных заболеваний и вредителей, необходимы текущие обработки.

Процедура полива

Молодым кустам нужен интенсивный полив, культуры младше трех лет необходимо поливать несколько раз в сезон:

  • весной, когда распускаются почки;
  • до формирования цвета;
  • при появлении урожая.

Поливают теплой отстоявшейся в бочках водой. Не стоит допускать застоя влаги, так как начнут гнить корни, замедлится развитие, потрескаются ягоды.

Взрослые кусты в регулярном поливе не нуждаются, так как корни добывают влажность из земли. Поздно осенью любые кусты надо обильно полить, и данная процедура защитит от вымерзания, поможет пережить зиму.

Виноград Эверест: свойства, назначение, посадка, обрезка

Необходимые подкормки

Если подкормка делается систематически, то обеспечивается стабильное приношение плодов. При обработке применяют, как минеральные, так и природные удобрения. Если в грунт вносились полезные элементы, то процедура подкормки должна начинаться на второй-третий год.

Время обработки растения:

  • весной, когда распускаются почки;
  • по истечению трех недель после цветения;
  • когда созревают плоды;
  • когда собирается урожай.

Первая подкормка делается весной с помощью азотных удобрений. Выполняется подпитка коровяком, разведенным водой 1:20. Если нет природных удобрений в землю закладывают 20 г мочевины.

В будущем надо отменить азотные удобрения, лучше предпочесть средства, включающие калий и фосфор, что поспособствует накоплению сахара в плодах, ускорится процесс созревания. Благодаря калию плоды приобретают стойкость к гниению, значительно улучшается вкус, так как понижается кислотность.

По окончанию цветения растительность подкармливают составом, включающим 100 г суперфосфата, плюс, 50 г калия, разведенных водой в 10 л. Далее выполняется опрыскивание по листве, повторяется обработка в ходе формирования первых плодов.

Осенью, когда соберется урожай, грунт надо перекопать, внести два ведра, перегноя, что поможет восстановить силы растения после приношения плодов.

Процедура обрезки

Если обрезка выполнена правильно, то и кусты будут формироваться правильно. Надо оставить только четыре сильных побега, лозу обрезать на восемь-десять глазков. Процедура обычно проводится в октябре, весной сухие побеги надо устранить.

Летом необходимо оборвать листья и пасынки, которые закрывают грозди от солнца. Для одного побега достаточно двух соцветий, чтобы не было излишней нагрузки, ведущей к уменьшению веса гроздей и затягиванию созревания плодов.

Виноград Эверест: свойства, назначение, посадка, обрезка

Защита от вредных насекомых и болезней

Если соблюдаются правила агротехники Эверест отлично сохраняет устойчивость к главным болезням. В целях профилактики растительность обрабатывают составом Ридомил, Топаз. Первый вариант успешно борется с милдью, второй – с мучнистой росой.

Последовательность обработки:

  • весной, когда появляется листва;
  • по истечении двух недель после цветения;
  • после сбора плодов.

Если понадобится, опрыскивание делают повторно, но только дважды за месяц. Культура привлекает паутинного и листового клеща, галлицу, хруща, помогают такие препараты, как Карбофос, Актара. Актеллик. Профилактика выполняется осенью и весной.

Укрытие на зимний период

Данный сорт надо обязательно укрывать на зиму, в осеннее время после опадения листьев укладывают на поверхность земли, сняв с опор. Культура способна хорошо переносить низкие температуры, но лишь до +5 °С, а если ниже, надо укрывать.

Виноград Эверест: свойства, назначение, посадка, обрезка
Культуру окучивают, сухой листвой выполняют мульчирование. Сверху кладут ящики из дерева или дуги из прочного металла. Важно предоставить хороший воздухообмен, потому не стоит употреблять полиэтилен. Дополнительно накидывают на кусты снег, весной укрытие устраняют, чтобы не прела лоза.

Выводы

Виноград Эверест: свойства, назначение, посадка, обрезка

Эверест является перспективным сортом, сегодня стремительно набирает популярность, виноградари и садоводы отдают предпочтение именно ему. Плоды предназначены для пищи, обычно достигают крупных размеров. Ухаживание за виноградом предполагает поливы, обрезку, подготовку к зимнему периоду. В процессе проведения профилактики виноград не подвергается болезням.

Оцените статью
Добавить комментарий